Planejamento de Refeições: O que é e Por que Você Deve Fazê-lo?

Nesta era moderna, quando a vida de todos está progredindo em um ritmo acelerado, planejar suas refeições pode se tornar uma tarefa cansativa para muitos. O resultado? As refeições que você faz não possuem os nutrientes e vitaminas necessários, enfraquecendo sua imunidade e fazendo com que você fique doente com mais frequência. Isso é especialmente verdadeiro se você é um pai ou mãe que trabalha. A tarefa alegre de cozinhar pode se tornar uma atividade demorada que tira a alegria da sua vida.

Nesta era moderna, quando a vida de todos está progredindo rapidamente, planejar suas refeições pode se tornar uma tarefa cansativa para muitos. O resultado? As refeições que você consome não têm os nutrientes e vitaminas necessários, enfraquecendo sua imunidade e fazendo com que você fique doente com mais frequência. Isso é especialmente verdadeiro se você é um pai ou mãe que trabalha. A tarefa prazerosa de cozinhar pode se tornar uma tarefa demorada que tira a alegria de sua vida.

Nesta era moderna, em que a vida de todos está progredindo rapidamente, planejar suas refeições pode se tornar uma tarefa cansativa para muitos. O resultado? As refeições que você consome não têm os nutrientes e vitaminas necessários, enfraquecendo sua imunidade e fazendo com que você fique doente com mais frequência. Isso é especialmente verdadeiro se você é um pai ou mãe que trabalha. A tarefa alegre de cozinhar pode se tornar uma tarefa demorada que rouba a alegria de sua vida.

O planejamento das refeições pode ser definido como decidir todas as suas refeições para a semana inteira e, em seguida, planejar comprar seus mantimentos de acordo com isso. Não só isso ajuda a evitar a temida pergunta que todo adulto teme, "O que tem para o jantar hoje à noite"? mas também ajuda você a seguir seus dias de maneira mais tranquila e se sentir mais produtivo.

O planejamento de refeições pode ser definido como decidir todas as suas refeições para a semana inteira e, em seguida, planejar a compra de suas compras de acordo com isso. Não só ajuda a evitar a pergunta assustadora que todo adulto teme, "O que temos para o jantar hoje à noite"? mas também ajuda você a seguir seus dias de maneira mais tranquila e a se sentir mais produtivo.

Além disso, quando você já decide um plano de refeições saudáveis para uma semana, você está no controle dos ingredientes, bem como do tamanho das porções, ao contrário de quando você opta por comida pronta. Diz-se que um planejamento de refeições ideal requer três etapas:

Os benefícios do planejamento de refeições são múltiplos. Embora haja vários deles, aqui estão alguns dos principais:

Esta é uma vantagem óbvia e, sem dúvida, uma das maiores. Planejar sua refeição para uma semana inteira ajuda a economizar dinheiro. Você realmente precisa de algum outro motivo? Isso ocorre porque, quando você vai a uma loja para comprar os ingredientes das refeições da semana seguinte, você sabe exatamente o que precisa comprar e, assim, pode reduzir o número de refeições caras que teria que fazer ao longo do mês.

Outra grande vantagem de optar por planejadores de refeições online é que você se alimenta de forma mais saudável ao longo da semana. Como isso incentiva você a cozinhar do zero, você evita a inclusão de alimentos processados completamente. Você tem mais controle sobre os ingredientes que coloca no seu corpo e também pode ser uma ótima motivação para muitos assumirem o controle na cozinha.

Como já discutido acima, planejar suas refeições para a semana ajuda a economizar muito tempo também. Dito isso, também sabemos que inicialmente, planejar as refeições pode levar bastante tempo. No entanto, uma vez que você se acostumar, ficará muito mais rápido e fácil. Além disso, como você já planejou todas as refeições, isso ajudará a economizar nas idas regulares ao supermercado que, caso contrário, teria que fazer todos os dias.

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Um dos melhores benefícios de planejar suas refeições com uma semana de antecedência é que isso evita o desperdício de alimentos. Isso ocorre porque você não compraria mais coisas que não fazem parte do seu plano de refeições semanal. Como você sabe exatamente do que precisa, não haveria desperdício de alimentos.

Agora você sabe o que é planejamento de refeições e por que é importante. A próxima coisa que você precisa é conhecer as dicas para ajudá-lo a planejar suas refeições. Embora as dicas e estratégias mencionadas aqui possam parecer básicas, a implementação correta delas ajudará você a planejar suas refeições semanais de forma eficaz.

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Provavelmente a maior dica que podemos oferecer é que você deve pensar sazonalmente antes de planejar suas refeições. Com isso, queremos dizer que você deve levar em consideração quais frutas e vegetais são perfeitos para aquela estação específica e planejar de acordo. Além disso, existem duas grandes vantagens em comprar frutas e vegetais sazonais. Aqui estão elas:

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Provavelmente a maior dica que podemos oferecer é que você deve pensar sazonalmente antes de planejar suas refeições. Com isso, queremos dizer que você deve levar em consideração quais frutas e legumes são perfeitos para aquela estação específica e planejar de acordo. Além disso, há duas grandes vantagens em comprar frutas e legumes sazonais. Aqui estão elas:

Todos têm seus pratos favoritos. Então, fazer uma pré-seleção das receitas antes de tempo pode poupar o tempo e o esforço de procurá-las no último minuto. Na verdade, você pode experimentar várias receitas e, em seguida, finalizar algo que funcione melhor para você.

Antes de sair para comprar novos produtos, fazer um levantamento de tudo que você já tem pode te poupar de comprar os mesmos itens novamente. Isso também te ajudará a entender quais ingredientes podem acabar nos próximos dias e, assim, você pode fazer suas compras de acordo.

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Preparar uma lista é algo simples. Vamos encarar, todos nós já estivemos em situações em que entramos em um supermercado com apenas uma leve ideia do que temos que comprar, passamos uma hora nos sentindo sobrecarregados com as opções disponíveis e, finalmente, esquecemos de coisas que queríamos comprar originalmente. Criar uma lista de compras eliminaria tudo isso, pois você saberia exatamente o que precisa comprar. Você entraria no supermercado com uma ideia clara do que está procurando, eliminando assim a necessidade de navegar por todas as coisas disponíveis. Acredite em nós quando dizemos que isso reduziria consideravelmente a quantidade de coisas desnecessárias que você compra.

Com isso, queremos dizer que você dedica um determinado dia a uma determinada cozinha. Por exemplo, segundas-feiras são italianas, quartas-feiras são chinesas e sextas-feiras são tailandesas. Isso ajudaria você a decidir quais refeições pode planejar para aquele dia específico.

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