En la era moderna, la acelerada vida cotidiana hace que planificar las comidas sea una tarea ardua para muchos, resultando en una alimentación deficiente en nutrientes y vitaminas esenciales. Esto debilita la inmunidad y aumenta la susceptibilidad a enfermedades, un problema particularmente agudo para padres y madres trabajadoras, donde cocinar, lejos de ser un placer, se convierte en una carga tediosa.

¿Qué es la planificación de comidas?

La planificación de comidas se puede definir como decidir todas sus comidas para toda la semana y luego planificar la compra de sus alimentos de acuerdo a ello. Esto no solo te ayuda a evitar la temible pregunta que a todo adulto le aterra, "¿Qué hay para cenar esta noche?", sino que también le ayuda a llevar días un poco más fluidos y le hace sentir más productivo.


Además, cuando ya decides un plan de comidas saludable para una semana, tienes el control de los ingredientes y el tamaño de las porciones en comparación con cuando optas por comida para llevar. Se dice que una planificación de comidas ideal requiere tres pasos:

¿Cuáles son los beneficios de planificar las comidas?

Los beneficios de planificar las comidas son múltiples. Aunque hay varios, aquí están algunos de los principales:


Ahorra dinero

Esta es una decisión fácil y, posiblemente, una de las mayores ventajas. Planificar sus comidas para toda una semana le ayuda a ahorrar dinero. ¿Realmente necesita alguna otra razón? Esto se debe a que cuando va a  a comprar los ingredientes para las comidas de la semana siguiente, sabe exactamente qué necesita comprar y así, puede reducir la cantidad de comida rápida cara que de otra manera tendría que hacer en un mes.


Comer más saludable

Otra ventaja importante de optar por planificadores de comidas en línea es que comes más saludable durante la semana. Ya que te anima a cocinar desde cero, evitas incluir alimentos procesados por completo. Tienes más control sobre los ingredientes que pones en tu cuerpo y también puede ser una gran motivación para que muchos tomen el control en la cocina.


Ahorra tiempo

Como ya se mencionó anteriormente, planificar tus comidas para la semana te ayuda a ahorrar mucho tiempo también. Dicho esto, también sabemos que inicialmente, planificar las comidas puede llevar mucho tiempo. Sin embargo, una vez que te acostumbres, se volverá mucho más rápido y fácil. Además, dado que ha planificado todas las comidas, le ayudará a ahorrar en los viajes regulares al supermercado que de lo contrario tendrías que hacer todos los días.


Prevenir el desperdicio de alimentos

Uno de los mejores beneficios de planificar tus comidas con una semana de antelación es que evita el desperdicio de alimentos. Esto se debe a que ya no comprarías cosas que no forman parte de tu plan de comidas semanal. Como sabes exactamente lo que necesitas, no habría desperdicio de alimentos.


Ahora ya sabes qué es la planificación de comidas y por qué es importante. Lo siguiente que necesitas es conocer los consejos para ayudarte a planificar tus comidas. Si bien los consejos y estrategias mencionados aquí pueden parecer básicos, la correcta implementación de ellos te ayudaría a planificar tus comidas semanales de manera efectiva.


Piensa estacionalmente

Un consejo esencial es planificar las comidas pensando en las estaciones, eligiendo frutas y verduras de temporada. Esto no solo garantiza frescura y sabor, sino que también es más económico y beneficioso para el medio ambiente. Al consumir productos de temporada, se apoya a los productores locales y se reduce el impacto ambiental asociado al transporte de alimentos.


Lista de recetas seleccionadas

Lo siento si hubo un malentendido. Voy a corregirlo: Hacer una preselección de las recetas que a usted le gustan puede ahorrarle tiempo y evitar la búsqueda de última hora. Experimente con diferentes recetas y seleccione las que mejor se adapten a sus preferencias y necesidades.


Verifique su refrigerador, congelador y existencias en casa

Antes de comprar alimentos nuevos, es útil revisar lo que ya tiene en casa. Esto le evitará comprar artículos duplicados y le ayudará a identificar qué ingredientes necesitará en los próximos días, permitiéndole así hacer compras más eficientes.


Crear lista de compras

Preparar una lista no requiere pensar mucho. Seamos realistas, todos hemos estado en situaciones en las que entramos en una tienda de comestibles con solo una ligera idea de lo que tenemos que comprar, pasamos una hora abrumados con las opciones disponibles y luego finalmente nos olvidamos de las cosas que originalmente queríamos comprar. Crear una lista de compras eliminaría todo eso, ya que sabe exactamente lo que necesita comprar. Iría a la tienda de comestibles con una idea clara de lo que estás buscando, eliminando así la necesidad de navegar por todas las cosas disponibles allí. Confía en nosotros cuando decimos que esto reduciría considerablemente la cantidad de cosas innecesaria que compra.


Planificar un tema de comida

Con esto, nos referimos a que dedicas un día específico a una cocina en particular. Por ejemplo, los lunes son italianos, los miércoles son chinos y los viernes son tailandeses. Esto le ayudaría a decidir qué comidas planificar para cada día en particular.


Utiliza un planificador de comidas semanal

Si siente que planificar las comidas por su cuenta es un desafío, puede recurrir a un planificador de comidas en línea como Design Wizard Meal Planners. Estos planificadores están diseñados para ayudarle a organizar qué comer y cuándo, con una amplia variedad de plantillas para elegir, asegurando que encuentre una que se ajuste a sus necesidades. Además, ofrecen la posibilidad de personalizar los planes de comidas con sus propias imágenes, logotipos y fuentes.

Eche un vistazo a los siguientes planificadores en Design Wizard

Rahul Shevde

Rahul Shevde

​Coming from India with significant agency experience. Working at Performics India (Publicis Groupe) gave him the opportunity to involve in diverse SEO campaigns from Finance, Graphic Design, E-Comm & Ed-Tech space. Rahul is interested in graphic design software and free graphic design templates. The Design Wizard instruments he uses most of the time are: Add Text To Image Online and Youtube Video Maker.